10 Dicas para o sucesso na Prevenção de Perdas
- Escrito por João Carlos Lapa
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Com o objetivo de auxiliar aqueles varejistas que estão pensando em implantar ou reestruturar sua área de Prevenção de Perdas, relaciono abaixo 10 dicas que devem ser observadas para que os objetivos sejam alcançados:
1. O Programa de Prevenção de Perdas só terá sucesso se tiver apoio total, comprometimento e participação da Diretoria Executiva da empresa, preferencialmente Presidência.
2. A estrutura de Prevenção de Perdas deve reportar-se diretamente a Presidência da empresa ou no mínimo a Diretoria Financeira, nunca a qualquer departamento da Matriz.
3. O PPP - Programa de Prevenção de Perdas deverá estar embasado em um planejamento prévio com um Plano de Ações aprovado pela diretoria e revisado mensalmente.
4. Podem ser criados indicadores para mensuração de riscos e perdas identificadas, mas o indicador mais importante do PPP deve ser a Perda Real. A única forma de apurar a Perda Real será através de inventários.
5. A maior parte das perdas é comprovadamente causada por erros internos (lançamentos, processos, manuseio, pedidos, conferencia, excessos de estoques, produtos vencidos, avarias, inversões de códigos, etc.). Geralmente os furtos, embora relevantes, são menores do que os erros internos.
6. O PPP só atingirá suas metas com o comprometimento das pessoas, não só da Equipe de Prevenção de Perdas mas em especial da base operacional.
7. A equipe de Prevenção de Perdas e a base operacional deverão ser capacitadas para atuar neste cenário. O treinamento deve ser uma das ferramentas usadas no combate a perdas.
8. A reunião mensal do Comitê de Prevenção de Perdas deverá apresentar os resultados das lojas para a diretoria e gerencias de departamentos da empresa com o objetivo de informar, debater e avançar na performance das lojas.
9. A etapa de implantação de Prevenção de Perdas deve ser conduzida por profissionais com sólida experiência no segmento para dar sustentação ao processo. A expertise nesse momento é fundamental.
10. Após ser implantado o processo de Prevenção de Perdas, o ideal será que seja auditado por Auditoria Operacional Externa para garantir a transparência, imparcialidade e independência da área.
João Carlos Lapa
João Carlos da Lapa é diretor comercial da Prátika Consultoria de Varejo, empresa de consultoria especializada em Gestão Comercial e Prevenção de Perdas em supermercados. Trabalhou mais de 30 anos nas maiores empresas varejistas do Brasil. É instrutor de treinamento e palestrante em diversas associações supermercadistas regionais, tais como APAS, AMIS, ACATS, AGOS e ACAPS. É autor do Livro GANHAR MAIS PERDENDO MENOS, pela Editora SENAC, sobre o tema prevenção de perdas.
Website.: www.pratikavarejo.com.br