No mês de março, participei do primeiro encontro de prevenção de perdas pelos Supermercados Imperatriz Ltda. realizado em Santa Catarina. Durante as palestras pude ver claramente a ação da segurança do trabalho em prol da redução de perdas em uma rede de supermercados.
No setor de logística ou mesmo nos depósitos das lojas há uma grande quantidade de movimentação de cargas. Toda essa carga é movimentada por pessoas. A questão é estas pessoas estão preparadas? A falta de preparo, treinamento e orientação pode gerar aumento nas perdas de produtos. Por exemplo, um colaborador transporta em um “jacaré” (transpaleteira) um palete de bombonas de água mineral de forma irresponsável, imaginando que aquele equipamento é um ‘brinquedo de transporte’. Imagine se esse palete com bombonas vier a se chocar com um palete de sacos de ração para cães. Provavelmente nada acontecerá. Mas, se esse mesmo palete de bombonas de água, transportado de forma afoita, se chocar contra um palete de latas de cerveja, pronto, aí está a perda.
Nesse exemplo, fica claro de que forma é possível com treinamento, capacitação e aplicação de cuidados exigidos na NR-11 do Ministério do Trabalho se pode qualificar colaboradores para minimizar perdas do pondo de vista da segurança do trabalho. Por esse motivo é que já na integração, não basta repassar orientações sobre marcação e controle de produtos, organização de carregamento e pedidos. É preciso preocupar-se com a segurança do trabalho, mesmo na utilização de um equipamento simples que é a transpaleteira, pois dentro do contexto da logística e também pela quantidade desses equipamentos em um supermercado são muitas as possibilidades de perdas por uso incorreto e inadequado de equipamentos de transporte de cargas não motorizados.
Veja que nesta análise, sequer tratamos das perdas causadas por acidentes de trabalho. Esse tema será objeto de um outro artigo.
Treinamento, capacitação, orientação eficazes produzem bons resultados. Eis aí uma visão a ser discutida pelos SESMT das redes de supermercados.