Atualmente no varejo farmacêutico um dos principais focos das perdas é o gerenciamento da validade dos produtos.
Como termos uma equipe vencedora de Prevenção de Perdas em um cenário em que encontrar profissionais qualificados disponíveis nesta área torna-se uma missão quase impossível?
Em nove anos na área de Prevenção de Perdas, presenciei e até participei de vários atritos com a Área Comercial. A lição aprendida é que definitivamente esse é um caminho que não se deve trilhar, haja vista que todas as áreas da Empresa deveriam remar o barco para apenas um lugar, ou uma linha do comparativo chamada Resultado Líquido.
Os furtos constituem-se em cerca de um terço das perdas totais nos supermercados. Podemos dividir os furtos em 3 tipos, internos, externos e dos entregadores e para cada um destes tipos, existem inúmeras modalidades de praticar o ilícito com propósito de levar vantagem. Abaixo algumas das praticas cometidas mais comumente nas lojas.
Quando se fala em prevenção de perdas, todos logo pensam em furtos, fraudes e evasões de capital ou patrimônio da empresa. As estatísticas indicam que realmente, os atos lesivos constituem-se em percentual muito relevante das perdas do varejo.
Reduz os riscos de doenças transmitidas por alimentos
Você é aquilo que come. Esse provérbio tem sido largamente discutido nos dias atuais e cada vez mais existe uma preocupação com aquilo que ingerimos.
Se pudéssemos resumir os pontos principais das discussões dos executivos do varejo em suas reuniões estratégicas, para atingimento de metas, principalmente a de maximização dos lucros, dividiríamos esses pontos em 3(três) blocos:
