Gerir 2 equipes:
- Controle de Qualidade:
Prezar pelo cumprimento de normas técnicas de segurança alimentar internas no transporte, recebimento, armazenamento, exposição e descarte de produtos alimentares - Elaboração de Procedimentos e auditoria operacional com equipe de campo;
Interação com órgãos fiscalizadores Sanitários, na adequação às normas e atualização documental de funcionamento.
- Técnico de Perecíveis:
Gerir equipe de supervisores regionais na formação técnica de profissionais na área de perecíveis para atender aos padrões da cia nas lojas da rede em toda cadeia de produção/manipulação dos setores de padaria, açougue, hidrogenados e hortifrutigranjeiros.
Área de Atuação: Outras
Habilidades / Conhecimentos: preferível candidato já consolidado em cargo de gerencia/coordenador/Supervisor Senior, bem avaliado a subir mais um degrau em sua carreira, que tenha conhecimento nas duas áreas.
Empresa: Confidencial
Local de Trabalho: Nordeste
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